Линия для производства хлеба представляет собой гибкую и модульную конструкцию, используемую для производства широкого ассортимента хлебобулочной продукции с начинкой или без нее посредством внесения изменений в конфигурацию механизма формующего стола. Компания ZLINE предлагает разнообразные фасовочные машины и системы розлива в зависимости от запроса заказчика. Данная линия доступна в разнообразных габаритных размерах.
Общие сведения
Линия используется для производства более 10 ассортиментов хлебобулочной продукции;
Данные сателлита могут быть изменены в соответствии с запросом заказчика;
Оборудование оснащено устройствами видеонаблюдения для контроля за рабочими процессами и сокращением времени простоя;
Линия оснащена системой дистанционного управления для обнаружения и оптимизации данных;
100% автоматизация с меньшими затратами на рабочую силу и высокой производительностью;
Элеватор для теста
Поперечный ролик
Измерительная станция
Разделитель тестовых полосок
Роликовый механизм
Тесто до резки
Разливочная машина
Продукция после запекания
Охлаждение до упаковки
Рабочий процесс
Транспортер теста – Сателлит – Сателлит – Поперечно-раскаточный станок - Дозировочная станция - Дозировочная станция – Мукораспылитель – Делитель тестовых полосок – Формовочный стол – Устройство обработки тестовых полосок – Гильотина – Система раскатки.
Технические характеристики
Производственная мощность
≤1,5т муки/час
Размер ленты
650 мм
Ширина полосы теста
≤600 мм
Толщина
2мм - 30мм
Мощность
20 кВт
Размер линии (ДхШхВ)
20м х 2,5м х 2,1м
Вес оборудования
6000 кг
Многофункциональная линия для производства хлебобулочной продукции SLBM-5
Производственная линия серии SLBM-5 является самой популярной линией для производства хлеба от компании Solo. Благодаря модульной и гибкой конструкции данная линия может производить широкий ассортимент хлебобулочной продукции, среди которой французский хлеб, тосты, джем и другие виды хлеба различных форм и размеров.
Данная линия характеризуется малыми габаритами, доступной стоимостью и стабильностью рабочих процессов. Линия может быть дополнительно укомплектована разливочной и формовочной машинами.
Рабочий процесс:
Роллер для теста – Устройства для разделения и формовки теста – Устройство для прессования теста – Наполнитель – Формовочный стол – Формовочная машина
